Máy dập khuôn bánh trung thu mini

Máy dập khuôn bánh trung thu mini là dòng thiết bị hỗ trợ cho dây chuyền làm bánh trung thu, giúp tăng năng suất- nâng cao chất lượng sản phẩm- giảm chi phí nhân công. Cùng tìm hiểu rõ hơn về loại thiết bị hỗ trợ làm bánh trung thu này trong bài viết dưới đây nhé.

1. Đặc điểm máy dập khuôn bánh trung thu mini

Máy gồm 2 bộ phận chính :  băng tải và khuôn tạo hình. Ngoài ra, máy cần sử dụng kết hợp với một máy nén khí.

• Băng tải

Máy ép bánh trung thu sử dụng băng tải dài, rộng và phẳng. Đầu tiên, viên bánh trung thu đã có nhân được đưa vào đầu băng tải,. Tại đây có đường chắn để viên bánh chỉ đi theo đường này đến vị trí dập khuôn.

Băng tải được thiết kế hệ thống cảm ứng và dễ dàng điều chỉnh tốc độ, chạy- dừng liên tục để đưa bánh vào, chờ khuôn dập tạo hình và đưa bánh ra.

Bánh được tạo hình nhanh chóng và đưa ra ngoài bằng băng tải nên không bị méo, vỡ.

• Khuôn tạo hình

Khác so với các khuôn tạo hình bánh thủ công. Thiết bị tạo hình bánh tự động sử dụng loại khuôn đặc biệt, có độ cứng cao và lớp chống dính. Kết hợp với sức nén từ máy nén khí, chỉ với 1 lần dập, viên bánh trung thu đã được tạo hình đẹp mắt trong vòng 2s.

Khuôn tạo hình bánh trung thu đa dạng hoa văn, kích cỡ. Bánh được đặt hàng theo yêu cầu, đảm bảo đáp ứng được nhu cầu của bạn. Tháo lắp, thay khuôn làm bánh trung thu cũng dễ dàng và nhanh chóng.

2. Kiếm trăm triệu nhờ bán bánh trung thu

Sự xuất hiện của nhiều thương hiệu bánh làm dấy lên nỗi lo về vệ sinh, nguồn gốc xuất xứ . Cũng từ đó, xu hướng người tiêu dùng chuyển sang ăn các loại bánh Trung Thu handmade để đảm bảo nhất. Bánh lại được lựa chọn nhiều hương vị với giá thành của bánh khá rẻ.

Nắm bắt nhu cầu này, anh Huy (Quận Hoàng Mai- TP. Hà Nội) đã kiếm được hàng trăm triệu đồng mỗi mùa Trung Thu nhờ bán loại bánh Trung Thu handmade.

Tuy không nổi tiếng, cũng không được trưng bày, quảng cáo rộng rãi như các loại bánh Trung Thu Kinh Đô, bánh Trung Thu Long Đình, bánh Trung Thu Thu Hương…, Bánh Trung Thu handmade lại được biết đến rộng rãi bằng hình thức truyền miệng . Điều này giúp tiết kiệm được chi phí nhờ không quảng cáo . Giá bánh rẻ hơn so với nhiều loại bánh khác. Giá bánh trung thu hanmade cũng rất rẻ chỉ từ 25.000 – 30.000 đồng/ cái . Giá chỉ bằng 1/2 mức giá trên thị trường .

Trung bình, một chiếc bánh trung thu sẽ lãi ít nhất khoảng 10.000 ngàn đồng . Sau khi đã trừ các chi phí nguyên liệu, chi phí điện nước, nhân công. Mùa Trung Thu 2019, cơ sở kinh doanh của anh cũng dư ra được hơn 200 triệu đồng. Số tiền này anh lại dành dụm để đầu tư cho các đợt sản xuất tiếp theo.

Với đơn hàng lớn, anh cũng có chiết khấu cho khách và nhận nhiều lời khen ngợi. Không quá chú trọng về lợi nhuận, bánh Trung Thu handmade của anh Huy vẫn đảm bảo hương vị, chất lượng như những ngày đầu.

Thêm vào đó, nhờ có sự giúp sức của các loại máy móc như nồi nấu nước đường, máy cán bột vỏ bánh… Mà anh tiết kiệm được khá nhiều thời gian cũng như chi phí nhân công. Mới đây, anh đầu tư thêm máy tạo hình bánh Trung Thu và máy hàn miệng túi để đóng gói bảo quản bánh tốt hơn.

Sản phẩm được phân phối bởi công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc

Hotline: 0917791981 – 0983278686

Địa chỉ: số 9 – ngõ 170 Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội