Máy xay giò chả 20kg

Chiếc máy xay chả lụa 20kg công suất cao dành cho mọi cơ sở kinh doanh giò chả chuyên nghiệp. Đơn giản hóa việc xay giò làm chả mỗi dịp tết chỉ trong vài nốt nhạc. Bạn đã bao giờ khám phá cấu tạo của một chiếc máy xay chả lụa 20kg chưa? Nếu chưa thì hãy dành chút ít thời gian cùng chúng tôi đi tìm hiểu xem điều gì khiến chiếc máy có được sự tiện ích đến thế nhé.

Thông số kỹ thuật máy xay giò chả, xúc xích 20kg :

• Điện áp : 380V/ 60Hz
• Công suất : 15HP
• Biến tần : 15HP
• Năng suất : 20Kg/ mẻ
• Thời gian : 3 – 5Phút/ mẻ
• Loại lưỡi dao : Dao 4 lưỡi cắt
• Trọng lượng : 120Kg
• Kích thước : 800x 750x 1250mm
• Chất liệu chính : Inox 304, 201(chân)
• Xuất xứ: Việt Nam
• Bảo hành : 12 tháng

Cấu tạo sản phẩm máy xay chả 20kg 

Cũng giống như các dòng sản phẩm máy xay chả lụa khác trên thị trường, chiếc máy xay  được thiết kế với các bộ phận chính như sau:

Nắp cối xay- nắp máy:

Chiếc nắp được thiết kế đậy kín cối xay trong quá trình thực hiện xay nhuyễn thịt và đảo đều khiến thịt bên trong không bị văng ra ngoài. Nắp cối xay được làm bằng thép không rỉ.

Cối xay:

Chiếc cối xay của máy khá to và rộng để có thể đáp ứng yêu cầu xay một mẻ 20 kg thịt của người dùng. Cối có hình bầu chụm lại phía trên, phần bên dưới khá rộng. Cấu tạo của cối cũng được làm từ thép không rỉ được tôi luyện kĩ càng. Thêm vào đó thiết kế hai lớp càng tăng độ dày của cối. Ở giữa hai lớp inox này là một khoảng không gian trống để bạn có thể bỏ đá lạnh vào bên trong làm mát máy trong quá trình xay thịt. Như vậy thịt xay sẽ không bị nóng lên hay bị hỏng dù máy quay rất nhiều vòng và nhiệt độ nóng lên.

Bộ phận dao cắt thịt:

Đây mới chính là điểm đáng quan tâm của rất nhiều người khi mua máy xay chả lụa 20kg. Vì dao cắt thịt phải sắc bén thì chất lượng giò chả mới ngon, mới đảm bảo. Nếu sử dụng máy xay chả lụa có lưỡi dao cùn thì không những thời gian xay rất lâu mà còn chả không có độ mịn và thường xuất hiện những sợi “rây thịt” do máy không chém kĩ được.

Chính vì vậy mà những chiếc máy xay chả lụa 20kg phân phối đã đặc biệt đuợc thiết kế với một bộ lưỡi dao sắc bén “có một không hai”.

Bộ lưỡi dao gồm 4 lưỡi cong cong như lưỡi liềm. Độ nghiêng lưỡi dao được tính toán kỹ càng và thiết kế nghiên 8 độ. Điều này làm tăng khả năng chém thịt của máy xay, đồng thời lưỡi dao nghiêng vừa phải cũng sẽ khiến chiếc máy có khả năng cuộn thịt và trộn thịt đều hơn. Nhờ đó mà giò chả lụa rất mịn, ngon và vô cùng hấp dẫn.

Máy xay chả 20kg sử dụng moto cao cấp

 Nếu như các dòng máy xay thịt trên thị trường thường hay gặp hiện tượng phổ biến đó là xay thịt quá lâu dẫn đến nóng máy, cháy moto, thì khi sử dụng sản phẩm của chúng tôi bạn hoàn toàn có thể yên tâm về điều này.

Ưu điểm của máy xay giò chả 20kg:

• Kết cấu chắc chắn,chất liệu inox 304 siêu bền.
• Máy xay chả lụa sử dụng động cơ 3 pha với công suất lên đến 15HP, Biến tần tương ứng cũng đạt công suất 15HP nên khả năng chịu lực cao,xay thịt cực nhanh lên tới đạt đến 20kg/mẻ trong vòng 3 – 4 phút. Và 100-200kg trong một ngày
• Lưỡi dao 4 lưỡi quay rất nhanh,cứng mang công nghệ tiên tiến nhất có thể xay nhuyễn mọi loại thịt trong cối xay
• Máy sử dụng đơn giản,tuổi thọ cao,tiết kiệm điện năng.

Những lưu ý khi sử dụng máy xay giò:

• Không để trẻ em lại gần máy, đặc biệt khi máy đang hoạt động.

• Kiểm tra dây tiếp đất để đảm bảo an toàn điện cho người dùng.

• Không xay chung với đá lạnh, thực phẩm đông lạnh, xương để tránh bị cong, sứt hoặc gãy lưỡi dao.

• Tháo lưỡi dao và xả van nước khoang chứa đá, vệ sinh máy sạch sau khi sử dụng để đảm bảo độ bền.

• Nên chú ý cách đấu đầu dây của máy xay giò chả với biến tần theo sự hướng dẫn của nhân viên Kỹ thuật Hà Bắc. Nếu đấu nhầm dây thì lưỡi giao sẽ xoay ngược với chiều kim đồng hồ, không cuộn được thịt hoặc không xoay.

• Không sử dụng máy quá công suất thiết kế, đều này về lâu dài sẽ ảnh hưởng không tốt đến trục của động cơ, làm máy nhanh xuống cấp và ảnh hưởng đến chất lượng thịt xay.

• Kiểm tra máy định kỳ để để kịp thời chỉnh sửa các hỏng hóc, đảm bảo tuổi thọ và an toàn khi sử dụng.

Sản phẩm được phân phối bởi công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc

Hotline: 0917791981 – 0983278686

Địa chỉ: số 9 – ngõ 170 Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội